Parfait Fitness de Pasta de Amendoim com Frutas

Este parfait fitness é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma refeição ou lanche prático e saudável. Feito com pasta de amendoim, frutas frescas e ingredientes simples, é uma escolha perfeita para quem precisa de energia e quer evitar produtos de origem animal, como leite, ovos e carne. Com uma combinação equilibrada de proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis, este parfait pode ser consumido em vários momentos do dia, especialmente antes ou após os treinos.

Ingredientes:

• 1 xícara de iogurte de coco sem açúcar
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim natural
• 1/2 xícara de granola sem glúten
• 1 banana média fatiada
• 1/2 xícara de morangos fatiados
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de sopa de melado ou xarope de agave (opcional)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
• Raspas de chocolate amargo vegano (opcional para decorar)

Modo de Preparo e Tempo de Preparo

Para preparar o parfait, comece misturando o iogurte de coco com a pasta de amendoim em uma tigela pequena. Se desejar um toque extra de doçura, adicione o melado ou xarope de agave, juntamente com o extrato de baunilha. Misture bem até obter uma textura cremosa e uniforme.

Em um copo ou tigela transparente, monte o parfait alternando camadas de iogurte de coco com pasta de amendoim, granola, banana e morangos. Repita as camadas até que todos os ingredientes estejam usados, finalizando com uma camada de frutas frescas. Polvilhe as sementes de chia e decore com raspas de chocolate amargo vegano, se desejar.

O tempo total de preparo é de aproximadamente 10 minutos, o que faz desta receita uma opção rápida e prática para o dia a dia. Você pode prepará-la na noite anterior para um café da manhã saudável e portátil, ou como um lanche pré ou pós-treino.

Informações Nutricionais e Benefícios da Receita

Cada porção deste parfait fitness oferece aproximadamente 350 calorias, com 12 gramas de proteínas, 40 gramas de carboidratos e 18 gramas de gorduras saudáveis. A pasta de amendoim é uma excelente fonte de proteínas vegetais e gorduras monoinsaturadas, que ajudam a manter a saciedade e fornecem energia de forma gradual. Ela também é rica em vitamina E, magnésio e antioxidantes que contribuem para a saúde cardiovascular e muscular.

O iogurte de coco, sendo uma alternativa vegana e livre de laticínios, fornece gorduras saudáveis provenientes do coco, além de probióticos que ajudam na saúde intestinal. A granola sem glúten adiciona carboidratos complexos, fibras e uma crocância agradável, enquanto as frutas frescas como banana e morangos fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam na recuperação muscular e no combate aos radicais livres produzidos durante o exercício.

As sementes de chia, com sua alta concentração de ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas, ajudam a melhorar a saciedade, controlar os níveis de açúcar no sangue e reduzir inflamações. Se você adicionar o melado ou xarope de agave, obterá um toque adicional de doçura natural sem os picos de glicose proporcionados pelo açúcar refinado.

Momentos Ideais para Consumir

Este parfait é versátil e pode ser consumido em diferentes momentos do dia. Ele é uma excelente opção para o café da manhã, fornecendo energia duradoura para começar o dia. Também é perfeito como um lanche pré-treino, especialmente se consumido 1 a 2 horas antes do exercício, pois os carboidratos das frutas e da granola fornecem a energia necessária para o desempenho físico.

Após o treino, o parfait funciona bem como um lanche pós-treino, ajudando na recuperação muscular graças à combinação de proteínas e carboidratos. A inclusão de gorduras saudáveis também contribui para a absorção das vitaminas lipossolúveis presentes nos ingredientes, facilitando a reposição dos nutrientes perdidos durante o exercício.

Valores dos Ingredientes e Custo Total

Os valores dos ingredientes podem variar conforme a localidade e a marca escolhida. Abaixo, uma estimativa do custo dos ingredientes para preparar o parfait:

• 1 xícara de iogurte de coco sem açúcar: R$ 6,00
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim natural: R$ 2,00
• 1/2 xícara de granola sem glúten: R$ 3,50
• 1 banana média: R$ 1,00
• 1/2 xícara de morangos: R$ 3,00
• 1 colher de sopa de sementes de chia: R$ 1,50
• 1 colher de sopa de melado ou xarope de agave: R$ 1,50
• 1 colher de chá de extrato de baunilha: R$ 1,00
• Raspas de chocolate amargo vegano: R$ 2,50 (opcional)

Custo Total Estimado: R$ 21,00

Esta receita é econômica considerando seus benefícios nutricionais e o fato de ser uma refeição completa e equilibrada. Além disso, é possível ajustar o custo substituindo alguns ingredientes por opções mais acessíveis ou que já estejam disponíveis na despensa.

Benefícios da Receita Fitness de Parfait

Este parfait oferece uma ampla gama de benefícios para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. A combinação de proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos complexos é ideal para manter a energia ao longo do dia e ajudar na recuperação muscular após exercícios intensos. A presença de fibras tanto na granola quanto nas frutas e sementes de chia auxilia na digestão e na regulação dos níveis de açúcar no sangue, promovendo uma sensação de saciedade prolongada.

Além dos benefícios físicos, o parfait também é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana ou possui intolerâncias alimentares, pois é livre de leite, ovos e glúten. Isso o torna acessível a uma ampla gama de pessoas, sem comprometer o sabor ou a qualidade nutricional.

Outro aspecto positivo é a sua versatilidade: os ingredientes podem ser facilmente ajustados conforme as preferências pessoais ou a disponibilidade. Por exemplo, outras frutas como kiwi, manga ou mirtilo podem ser usadas para variar os sabores, e diferentes tipos de granola podem ser experimentados para manter o interesse e a satisfação com a refeição.

Conclusão

O parfait fitness de pasta de amendoim com frutas é mais do que apenas uma refeição deliciosa; é uma maneira eficiente de alimentar o corpo com os nutrientes certos para suportar uma rotina ativa e saudável. Com sua combinação de proteínas, carboidratos complexos e gorduras saudáveis, ele se encaixa perfeitamente em dietas que priorizam a saúde e o bem-estar, sem abrir mão do sabor.

Com um tempo de preparo rápido, ingredientes acessíveis e um perfil nutricional robusto, este parfait é uma excelente adição a qualquer plano alimentar focado em fitness e nutrição balanceada. Seja como café da manhã, lanche pré ou pós-treino, ou até mesmo como uma sobremesa nutritiva, ele oferece uma maneira deliciosa de cuidar do corpo e manter a energia em alta.

Lembre-se de ajustar as porções de acordo com suas necessidades energéticas e objetivos de saúde, e desfrute deste parfait como parte de uma alimentação equilibrada e consciente. Com esta receita, você não apenas alimenta seu corpo, mas também celebra o prazer de comer bem.